7 мита за диетите

Ипократис Пападимитракос e кинезитерапевт. Завежда кабинет по хранене и психосоматика в център за красота „Тринити“. Списъкът на пациентите му е безкраен и сред тях са Стефания Колева, Ирен Онтева и много други. Той коментира 8-те най-разпространени заблуди за диетите и споделя някои лесни трикове за фино тяло през пролетта.

1. Гладът или „универсалната диета“ Няма никаква мистерия около факта, че ако човек не яде, отслабва. Най-лесното нещо за всеки диетолог е да посъветва пациентите си да гладуват, но това е чиста измама. Хората гладуват с нагласата, че след 10, 20 или 30 дни мъчението ще свърши и те ще са свалили излишните килограми. След приключване на „универсалната диета” обаче, тези хора се връщат към вредните си навици и излишните килограми се възстановяват. Изходът от тази на пръв поглед безизходна ситуация е промяната на навиците.

2. Ядене веднъж на ден  При повечето хора хранителният режим е свързан с ядене веднъж на ден и при това – обилно. Ако сравним човешкото тяло с автомобил, това означава, че цял ден караме колата без гориво, а вечер я зареждаме. Автомобилът обаче не може да прави запаси, докато това е първата реакция на тялото, когато „намери” храна. Такъв стереотип на хранене е стресов момент за човешкото тяло. Принудено да се защитава, то започва да работи по- икономично, стремейки се да трупа запаси.

 3. Намери “тавана” си Не всички хора са изложени на стрес, но и  най-спокойните пълнеят. Причината е проста-яде се повече храна, отколкото се изразходва, и се нарича „баналното напълняване”. Ключът към него е количеството на храната. Съществуват много хора, които ядат непрекъснато, но не пълнеят. Всеки може да е като тях, стига да разбере къде е неговият личен таван.

4. Водата Всички сме чували колко е полезен и необходим за организма дневният прием на около 2 литра вода. Когато обаче става дума за хранене, няма как да не изтъкнем предимствата на тази течност. Аз препоръчвам да се приемат по 2 чаши вода непосредствено преди всяко ядене. Така коремът е пълен и усещане за ситост се постига със значително по-малко храна, отколкото обикновено.

5. Зеленчуци Абсолютно погрешно е схващането, че зеленчуците са безобидни. Дневната доза зеленчуци не трябва да надвишава повече от около 1500 калории на ден. Всичко над тази норма се превръща в мазнини, които се складират от организма.

6. Плодове Към плодовете също трябва да се подхожда внимателно. В тях се съдържа фруктова захар, чийто калориен състав не бива да се пренебрегва. Най-добрият вариант е плодове да се приемат до обяд, като последния прием за деня е не по-късно от следобед. С най-голямо внимание трябва да се подхожда към бананите и гроздето, тъй като те са най-богати на неподходящи за „организъм в покой“ вещества.

7. Месото Изследванията показват, че най-големият приятел на диетите е месото. Пилешкото и телешкото месо са с най-добри резултати при отслабването. За месото важи правилото „повече месо, повече физическо натоварване“. Ако не искате да спортувате, количеството на приеманото месо не трябва да надхвърля 150 грама на ядене.