10-те най-добри ресторанта в света през 2019 година
01.07.2019 14:53 | Видян 2463 пъти
10. Maido в Лима (Перу)
Този страхотен ресторант е специализиран в nikkei (перуански съставки, приготвени с японски техники) и се намира в Лима. С главен готвач Мицухару 'Миха' Цумура, майстор на nikkei, откриваме иновативно меню, предлагащо изобилие от ястия с морска храна - суши, лепкав ориз с морски таралеж, сладък чийзкей с основа от тофу.
9. Disfrutar в Барселона (Испания)
Заедно с шеф-готвачите Ориол Кастро, Матеу Кашаняс и Едуард Ксатрух, Disfrutar отвори врати в Барселона през 2014 година. Предлага авангардно меню, състоящо се от до 30 ястия.
8. L'Arpège в Париж (Франция)
От откриването си през 1986 г. и третата си звезда на Мишлен, L'Arpege се открои като един от най-добрите ресторанти в Париж, а сега и в света. Воден от харизматичния Ален Пасард, менюто е чисто сезонно (без краставици или домати, които се виждат през зимата), снабдени от нормандските градини. Експертните готвачи в L'Arpege са истински пионери в приготвянето на зеленчуците.
7. Mugaritz в Сан-Себастиан (Испания)
Невероятно иновативният ресторант Mugaritz е дело на шеф-готвача Андони Луис Адурис. Разположено в Сан Себастиан, менюто се състои от 20 до 30 ястия. Предлага охладен и деликатен рак или богато сурово сърце от свиня, приготвено по-изключително творчески и често невиждан начин.
6. Central в Лима (Перу)
Сред най-известните ресторанти в Лима и под ръководството на страстния дует Виргилио Мартинес и Пиа Леон, Central отвежда гостите си на кулинарно пътешествие през Перу. Творческата двойка пътува до най-далечните кътчета на страната, в търсене на местни съставки, които едва се виждат в изисканите ястия.
галерия
свързани новини
ДА! MOMENTS by Andre Tokev е истинско удоволствие
ДА! De Gustibus: всичко в бяло, зелено и червено и перфектно тирамису
ДА! Le Petit Quche’ с вината на Джоли – Пит и от Страсти в Тоскана
НАЙ-НОВИ
Брок Леснар поздравява младо борче,...
Брок Леснар поздравява младо борче, което току-що е...
Баровец се запознава със супер...
Баровец се запознава със супер красива девойка в една...
коментари
- коментари
- напиши коментар
- изпрати на приятел
- гласувай
Няма коментари към тази новина !