Дюнерът не струва и лев - продават го за 10 лв.: Какво да правим с времето в карантина

25.01.2021 12:01 | Видян 1644 пъти

Дюнерът не струва и лев - продават го за 10 лв.: Какво да правим с времето в карантина

Едно от нещата, които трябва да ни кара да искаме час по-скоро да отворят заведенията е, че имаме нужда от нормална храна, особено за обяд през делничните дни, когато - хеле през тъмния и тъжен януари, ни трябва най-много енергия. Не сандвичи, пици, баници и дюнери - т.нар. джънк фууд, или храна - боклук, която всички консумираме, увреждайки жестоко своето здраве. Последствията далеч не се заключават само в затлъстяване. Особено в комбинацията с ударните дози лекарства, които пием профилактично в пандемията.
Днешният ни лайфхак е посветен на истинската цена на идеалния дюнер. В него би трябвало да има поне 150 грама чисто месо - почти половината порция, която би следвало да е 350 грама по оригиналната рецепта. Всъщност, в заведенията в 99% от случаите слагат около 50 грама и то далеч не чисто. Другата им хватка е да намаляват количеството на по-скъпите зеленчуци като домати например с по-големи количества лук. Слагат се и по-големи количества от идеалните по рецепта във вид на сосове 25 грама. Отделно се пести, тъй като сосовете - майонеза, горчица, кетчуп не се правят на място, а са най-долните и най-евтините, а също така и най-вредните купешки с много ГМО и трансмазнини, заменили натуралните продукти. Всичко това сваля себестойността до около 50-60 стотинки на дюнер, който обаче ни продават и за 10 лв. в центъра на София, сякаш е Париж или Кан. На пръсти се броят местата, където вземат парите, но поне дават нещо качествено насреща. Реалната себестойност на идеалния дюнер, направен по правилата на изкуството, е около 1 лев, което означава, че съзнателно и нагло ни мамят, като надценката стига хиляди проценти.

автор: СЛАВА

Етикети: , , , ,
Добави в: Svejo.net svejo.net Facebook facebook.com

Семейство Симпсън предсказаха...

Играчките Labubu изглеждат сладки, докато не осъзнаеш,...

Първото морско издание на фестивала...

Осем впечатляващи светлинни творби ще бъдат представени...

Няма коментари към тази новина !