Напук на възможностите Слави няма личен готвач, който да се грижи за ежедневното му меню, съобразено с ритъма му на живот и здравословното му състояние. Закуската на водещия често е кисело мляко с мюсли и плодове и оттам насетне учиндолецът е изцяло в ръцете на готвачите от няколко столични заведения. И ако обядът на Слави е повече от непретенциозен, то вечерята му е буквално царска, пише Всеки ден.

Най-често Трифонов акостира около малко след 11 часа привечер в ресторанта на столичния хотел „Кемпински”, вече „Маринела”. Дългогодишна традиция е след работа Дългия да се появява неглиже в заведението, където персонала очаква само него. Ако не е сам, което не е изключение, той е в компанията на Годжи, Евгени Димитров-Маестрото или някой от сценаристите му. Сменил костюма с анцуг и маратонки Слави си остава с ВИП статут и така разполага с изцяло за себе си както с ресторант, така и с персонал.

Трифонов рядко гледа менюто. Предпочита да си поговори с готвача и да види как се приготвя храната му. Обичайно хапва някакво месо на скара, най-често телешко, в комбинация със завъртяна гарнитура – пресни салати, пюрета или задушени зеленчуци. Слави винаги приключва храненето си с десерт. Компанията му не обърква сервитьорите с много и различни ястия, тъй като всички ядат едно и също. Сметката, обикновено в порядъка между 500 и 1000 лева, задължително се плаща кеш от Трифонов, който не пропуска да ощастливи с щедър бакшиш персонала на заведението.

снимка:  Blife