Луксозната хотелска марка Nobu Hospitality на Робърт де Ниро ще отвори първия си хотел в Гърция на остров Санторини тази пролет.

Nobu е ново име в сферата на луксозните хотели, но вече е добре познат в света на ресторантите като международна верига от висококласни суши ресторанти.

Началото на марката, основана преди повече от 25 години, е поставено в Лос Анджелис с първия ресторант на японския готвач Нобу Мацухиса, наречен Nobu. Актьорът Де Ниро се храни в ресторанта и се влюбва в новаторския подход на Мацухиса към японската кухня.

Той предлага бизнес сделка на Мацухиса, която включва откриване на съвместен ресторант в Манхатън.

Мацухиса, самопровъзгласил се за перфекционист, отхвърли сделката, която за мнозина би изглеждала уникална, защото смяташе, че ресторантът му в Лос Анджелис, макар и успешен, все още не е съвършен.

Преди да разшири дейността си, той иска да се увери, че първият му ресторант работи по най-добрия начин.

Де Ниро уважава отказа на готвача и оставя предложението си отворено. Когато е готов, Мацухиса се свързва с актьора и двамата заедно отварят ресторанта в Манхатън.

След това те разширяват дейността си извън САЩ - отварят луксозни ресторанти по целия свят в градове като Мексико сити, Пекин и Истанбул.