Френски готвач загуби дело за отнета звезда Мишлен
07.01.2020 12:55 | Видян 797 пъти
69-годишният Марк Вейрат се яви пред съда през септември с искане гидът да обясни защо го е лишил от една от трите му звезди, година след присъждането й.
По думите му единственото обяснение, което му е дадено, е, че е използвал английски чедър в суфле, вместо традиционно френско сирене - обвинение, което според него е невярно.
Но съд в Нантер, в покрайнините на Париж, отхвърли искането му.
Вейрат ръководи ресторанта Maison des Bois.
По-рано той каза, че след като ресторантът загубил една от звездите си, той не може да спи, а партньорът му трябва да крие ловните си пушки, страхувайки се, че може да се опита да си навреди.
„Можете ли да си представите чувството на срам, което изпитвам? Аз съм първият готвач в историята, който спечели звезда и я загуби през следващата година“, каза Вейрат в интервю за френската медия Le Point.
свързани новини
Най-добрият суши ресторант в света свали трите си звезди Мишлен
НАЙ-НОВИ
Сериалът Тревожност с награда...
Дни преди официалната му телевизионна премиера – на 29...
Почина легендарната британска актриса...
На 89 години почина една от гранддамите на британското...
коментари
- коментари
- напиши коментар
- изпрати на приятел
- гласувай
Няма коментари към тази новина !