Похапването на до три шоколада на месец намалява риска от сърдечна недостатъчност с до 13%. Това показва ново проучване в САЩ, цитирано от "Daily mail". 

Фалваноидите (вид растителни пигменти), които съдържа истинският шоколад, укрепват кръвоносните съдове и намаляват възпалението, според резултатите от изследването на специалистите от медицинско училище "Айкон" към болница "Маунт Синай", Ню Йорк. Те са категорични, че сладкото изкушение с кафяв цвят е полезно, ако се консумира умерено. Разбира се, не става дума за шоколадите, които са пълни със захар и мазнини. 

Медиците са установили, че хората, които обичат да похапват шоколад всеки ден, имат със 17% по-голям риск от сърдечна недостатъчност и кардиовизуални проблеми.

Сърдечната недостатъчност покосява все повече хора по света. Във Великобритания близо 3 000 умират до година след поставянето на диагнозата. 

"Аз вярвам, че шоколадът е голям източник на флаваноиди, които намаляват възпалението в тялото и увеличават добрия холестерол", коментира д-р Чаякрит Кританаунг, който е ръководител на проучването. И уточни, че черният шоколад е най-полезен, защото съдържа по-голямо количество какао и много малко захар. 

"Въпреки това, шоколадът може да има по- високи нива на наситени мазнини", обяснява той. 

Виктория Тейлър, старши диетолог в британска фондация, добавя, че какаото, съдържащо се в шоколада, има много ползи за здравето. "Умерената му консумация може да предпази сърцето, но прекаляването с него е пагубно за много органи и системи", смята тя. 

Източник: tialoto.bg