От началото на следващата година, бутиковото имение с винарска изба Zornitza Family Estate се присъединява към международната асоциация, обединяваща луксозни независими хотели, Relais & Châteaux, съобщиха собствениците на имението.

В основаната през 1954 г. във Франция организация членуват над 500 реномирани хотела от 60 страни, а последният ѝ обект, който Гранд хотели представи беше на корицата на юнското ни издание.

Това бе фантастичният закъм на Касис, разположен на красив хълм над залива на новия хит на Ривиерата между Марсилия и Тулон. Това е най-красивата част на Прованс и мястото, където се прави най-истинското розе.

Zornitza Family Estate също е свързан с виното. Имението, както наричат хотела, е разположено в мелнишкия регион и включва шест вили и общо 18 гости, винарска изба, целогодишно топъл външен басейн, собствен лозов масив от 50 декара със специално подбрани спрямо тероара сортове, като Ранна и Широка мелнишка лоза, Рубин, Мерло, Каберне Совиньон, Кабарне Фран, Гренаш, Марселан, Сензо, Пети Вердо, Мавруд и Санджовезе.

Ресторант aEstivum на шеф Васил Спасов акцентира върху авторската кухня и местните продукти.