Денят на шоколада е днес

07.07.2019 20:09 | Видян 248 пъти

Денят на шоколада е днес

7 юли е обявен за Международен ден на шоколада.

Датата е избрана, защото точно по това време през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания.

Ацтеките наричали какаовите зърна ''храна за боговете'' и ги използвали като платежно средство.

Шоколадът е хранителен продукт – сладкарско изделие, произвеждан от ферментирали, изпечени и смлени семена от какаово дърво. Основните съставки на шоколада са какаовата маса (сухата част на какаовите семена) и какаовото масло (мазнините в семената). Натуралният шоколад се произвежда от тези две съставки, като се добавя и подсладител, най-често захар.

Допълнително в шоколада могат да се съдържат мляко (получава се млечен шоколад), различни видове ядки (лешници, бадеми), стафиди, както и други плодови пълнежи. Само от какаово масло, без да се добавя какаова маса, се произвежда бял шоколад. Предлага се и аериран шоколад, съдържащ известно количество въздух под формата на мехурчета.

Според съвременната статистика през живота си човек изяжда средно около 10 000 шоколадови блокчета.

Най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето. Консумацията на шоколад в умерени количества може да намали кръвното налягане, предаде skandal.bg.

Станало е традиция на много празници да се подаряват предмети изработени от шоколад. Примерно на рожден ден шоколадови бонбони, по Великден шоколадови яйца и шоколадови зайчета, за Деня на любовта шоколадови сърца и други.

автор: СЛАВА

Етикети:
Добави в: Svejo.net svejo.net Facebook facebook.com

Бременната Гани си пийва вино за тонус

Джулиана Гани пие по половин чаша вино на ден, въпреки...

Иво Аръков левитира

Водещият на „Мармалад“ Иво Аръков до толкова...

Няма коментари към тази новина !